Skip to main content
Hehkuvan punainen paprikakastike
Keskitaso
Maukas hehkuvan punainen paprikakasitke currylla. Tämä ei vain maistu hyvältä vaan myös hivelee silmää lautasella.
Ainesosat
2
punaista paprikaa kuutioituna
0,5
sipulia, silputtuna
1
rkl
oliiviöljyä
1,5
dl
Planti Cooking Original
1
tl
currya
1
tl
juustokuminaa
2
rkl
tomaattipyrettä
suolaa
mustapippuria
Näin valmistat
Freesaa paprika ja sipuli oliiviöljyssä kunnes ovat pehmentyneet ja saaneet vähän väriä. Tämä kestää n. 10 minuuttia. Kaada joukkoon Planti Cooking Original ja lisää loput ainekset curry, kumina ja tomaattipyree. Lopuksi soseuta kastike sileäksi sauvasekoittimella.
Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen n. 10 minuuttia. Viimeistele suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
