Piparkakkugranola Helena Elm
Helppo
kuva-Piparkakkugranola

Mikä sopisikaan jouluun paremmin kuin ihana itse tehty, rapea, piparkakunmakuinen granola?

Ainesosat

1 rkl jauhettua kanelia
1 rkl jauhettua neilikkaa
1 rkl jauhettua inkivääriä
1 dl rouhittuja pähkinöitä
1,5 dl auringonkukan siemeniä
4 dl ruishiutaleita
7 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vettä
0,75 dl auringonkukkaöljyä
0,5 dl vaahterasiirappia
1,5 dl kuivattuja karpaloita

Näin valmistat

1. Sekoita yhteen kaneli, neilikka ja inkivääri isossa kulhossa.
2. Rouhi pähkinät karkeasti ja lisää ne kulhoon. Lisää auringonkukansiemenet, ruishiutaleet ja kaurahiutaleet. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
3. Sekoita yhteen vesi, auringonkukkaöljy ja vaahterasiirappi ja levitä seos granolan päälle. Sekoita hyvin.
4. Paista granola uunin keskiosassa 175 asteessa noin 30 minuuttia. Sekoita granolaa noin 10 minuutin välein.
5. Lisää karpalot, kun mysli on jäähtynyt. Säilytä kannellisessa purkissa.
6. Tarjoa Planti YogOat Vaniljalla.

Helena Elm @baraenkakatill on kehittänyt tämän ohjeen.

Lisää Reseptejä

kuva-Puolukkasmoothie-piparkakkumuruilla

Puolukkasmoothie piparkakkumuruilla

Piparkakut ja puolukat ovat älyttömän hyvä yhdistelmä, varsinkin joulun aikaan. Tässä olemme yhdistäneet ne ihanassa vaaleanpunaisessa smoothiessa.

kuva-passionhedelmä-sahramismoothie

Passionhedelmä-sahramismoothie

Sahrami, mango ja passionhedelmä jouluisessa, mutta samalla eksoottisessa smoothiessa, joka sopii nautittavaksi ympäri vuoden.

kuva-Ris-a-la-Malta

Helppo "Ris a la Malta" Soygurt vanilja

Tämän "Ris a la Maltan" valmistukseen menee huomattavasti vähemmän aikaa kuin perinteiseen – mutta maku on yhtä täyteläinen. Tässä tarjoamme herkun lämpimillä marjoilla ja mantelilastuilla, mutta se toimii yhtä hyvin mehukeitolla tai hedelmäsalaatilla.