Piparkakut ja puolukat ovat älyttömän hyvä yhdistelmä, varsinkin joulun aikaan. Tässä olemme yhdistäneet ne ihanassa vaaleanpunaisessa smoothiessa.

Ainesosat

2 dl Planti Soygurt Luomu mansikka & metsämansikka
½ dl nestettä esim. soija- tai kaurajuomaa
2 tl puolukkajauhetta
2 tl agavesiirappia
2 tl puolukkahilloa
1 piparkakku, murusteltuna

Näin valmistat

1. Sekoita Planti Soygurt Maustamaton, neste, puolukkajauhe ja agavesiirappi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella tasaiseksi smoothieksi. Kaada lasiin. Viimeistele puolukkahillolla ja piparkakkumuruilla.